前些日子去蔬菜種子店買栗子南瓜苗回去種，在挑選中看到電視報導的可以生吃又很甜的水果玉米，以前家裡有種過糯米玉米，玉米生吃到是沒關係，只是有很生的味道不好吃，所以很好奇，一顆才2塊錢，於是買了3顆回來試種看看，是不是像電視說的那樣神奇。

因為這時候種已經秋天了，菜園裡已經種下過年期間常用的年菜，沒辦法只好用花盆來種，放在陽台上，日照7小時，說不一定也可以成功。

為了讓大家能更了解玉米的生長過程，我用普通玉米的種子來替代水果玉米發芽過程解說。

這是我之前留下做種的玉米種子，看起來很小顆營養不良，沒關係還是會發芽，好好照顧一樣會長大，因為長得好看的都被吃下肚了，那些其貌不揚的就留下做種，才不會有捨不得的感覺!

首先我們要催芽，找個罐子或杯子，開口要大，方便取出，我選用的是巧克力盒，這個隨處可見，廢物利用很環保，將玉米種子放進去，倒點水，水不可以太多，最好是淹到玉米的5分之一就可以了，太多會把水裡的玉米淹死，很快就會發霉，導致發芽率降低。

收集整整一年的咖啡豆，曬乾了，也脫殼了，下一個步驟就是研磨，剛開始的一切都是好奇心驅使，走到了這一步，雖然很喜歡喝咖啡，但是咖啡一喝就會睡不著，所以總是愛喝卻不敢喝，種要有個結論，買台全自動的磨豆機，便宜的總要上千塊，卻又不常用，反而浪費，有天在團購網看到手搖咖啡豆研磨機，眼睛為之一亮，就是他，毫不猶豫就買了，今天拿到手就寫了這篇開箱文。

首先我們來看他的外觀。

材質內外為不銹鋼，磨芯為陶瓷錐形磨盤，保留咖啡的原味。全機可拆卸，清洗方便。可調整磨粉粗細，調配出最喜歡的風味。